Recept online: Vepřová pečeně s broskvemi: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Francouzská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 81,1 g | 369,8 g | | |
Energetická hodnota | 83,6 kcal | 381,4 kcal | 4,2 % | 19,1 % |
Energetická hodnota | 350 kJ | 1597 kJ | 5 % | 20 % |
Bílkoviny | 8,9 g | 40,5 g | 19,7 % | 90,1 % |
Tuk | 2,5 g | 11,2 g | 3,5 % | 16,1 % |
Minerální soli | 0,8 g | 3,8 g | 13,9 % | 63,6 % |
Sacharidy | 7,3 g | 33,1 g | 3,2 % | 14,4 % |
Vláknina | 1,5 g | 6,7 g | 6,1 % | 27,7 % |
Cukr | 5,0 g | 23,0 g | 5,6 % | 25,6 % |
Vápník | 22,7 mg | 103,4 mg | 2,3 % | 10,3 % |
Železo | 0,7 mg | 3,3 mg | 4,0 % | 18,1 % |
Hořčík | 16,2 mg | 73,8 mg | 4,0 % | 18,4 % |
Fosfor | 82,1 mg | 374,6 mg | 8,2 % | 37,5 % |
Draslík | 260,8 mg | 1 189,7 mg | 5,5 % | 25,3 % |
Sodík | 72,5 mg | 330,7 mg | 3,0 % | 13,8 % |
Zinek | 1,4 mg | 6,2 mg | 9,1 % | 41,3 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 3,9 % | 17,7 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,5 mg | 5,0 % | 22,8 % |
Selen | 9,7 µg | 44,2 µg | 13,8 % | 63,1 % |
Vitamin C | 6,4 mg | 29,0 mg | 10,6 % | 48,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,7 mg | 10,9 % | 49,6 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,6 mg | 8,3 % | 37,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 3,0 mg | 13,5 mg | 14,8 % | 67,4 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,5 mg | 3,2 % | 14,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,7 mg | 7,5 % | 34,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 10,1 µg | 46,1 µg | 2,5 % | 11,5 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 10,1 µg | 46,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 10,1 µg | 46,1 µg | | |
Choline | 30,0 mg | 137,1 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,9 µg | 3,4 % | 15,3 % |
Vitamín A | 302,7 MJ | 1 380,9 MJ | 6,1 % | 27,6 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 15,0 µg | 68,4 µg | 6,0 % | 27,4 % |
Beta-karoten | 158,1 µg | 721,3 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 38,3 µg | 174,9 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 176,7 µg | 806,1 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 2,9 mg | 5,5 % | 25,1 % |
Vitamín K (fylochinon) | 24,8 µg | 113,2 µg | 31,0 % | 141,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 2,6 g | 2,8 % | 12,9 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 5,8 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,6 g | | |
Cholesterol | 23,7 mg | 108,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz