www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Koláč s ananasem

Ananas a meruňky zapečené s lehkým šlehaným těstem


Čas přípravy: 80 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 965 / 1 porce
Kalorie: 419 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Ananas: 220 g (kolečka, kompotovaná, scezená)
Máslo: 190 g (změklé a trochu navíc na vymazání)
Mouka hladká: 175 g
Cukr: 125 g
Vejce: 2 ks (rozšlehaná)
Cukr třtinový: 60 g
Meruňky sušené: 4 ks (nakrájené)
Prášek do pečiva: 1 kávová lžička

Potřebujete náčiní:
Dortová forma kulatá
Papír na pečení
Trouba

Postup přípravy:
Krok 1: Dortovou formu vymažeme máslem a dno pokryjeme papírem na pečení, který potřeme 60 gr ušlehaného másla s třtinovým cukrem.

Krok 2: Na utřené máslo s cukrem poklademe kolečka ananasu a mezi ně nasypeme nakrájené meruňky.

Krok 3: Příprava šlehané hmoty: 125 gr změklého másla,cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva a šťávu z kompotu. Vše promícháme a hmotu poklademe na vrstvu ovoce ve formě.

Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby a moučník pečeme asi 45 minut až nakyne a vytvoří se kůrka.

Krok 5: Po upečení koláč převrátíme na mísu a ještě teplý podáváme.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :