Recept online: Koláčky se skořicí: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z kynutého těsta : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 21,3 g | 32,7 g | | |
Energetická hodnota | 328,0 kcal | 504,1 kcal | 16,4 % | 25,2 % |
Energetická hodnota | 1373 kJ | 2110 kJ | 17 % | 26 % |
Bílkoviny | 7,5 g | 11,6 g | 16,7 % | 25,7 % |
Tuk | 4,3 g | 6,5 g | 6,1 % | 9,3 % |
Minerální soli | 0,9 g | 1,4 g | 14,9 % | 23,0 % |
Sacharidy | 65,9 g | 101,2 g | 28,6 % | 44,0 % |
Vláknina | 2,2 g | 3,3 g | 9,0 % | 13,9 % |
Cukr | 32,0 g | 49,2 g | 35,6 % | 54,7 % |
Vápník | 51,4 mg | 79,0 mg | 5,1 % | 7,9 % |
Železo | 0,9 mg | 1,3 mg | 4,8 % | 7,3 % |
Hořčík | 17,2 mg | 26,4 mg | 4,3 % | 6,6 % |
Fosfor | 86,8 mg | 133,4 mg | 8,7 % | 13,3 % |
Draslík | 169,2 mg | 260,1 mg | 3,6 % | 5,5 % |
Sodík | 109,7 mg | 168,6 mg | 4,6 % | 7,0 % |
Zinek | 0,6 mg | 0,9 mg | 4,0 % | 6,2 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 6,4 % | 9,8 % |
Mangan | 0,6 mg | 0,9 mg | 30,7 % | 47,2 % |
Selen | 22,7 µg | 34,8 µg | 32,4 % | 49,7 % |
Vitamin C | 0,4 mg | 0,6 mg | 0,6 % | 1,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 4,9 % | 7,5 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,3 mg | 10,4 % | 16,0 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,8 mg | 1,3 mg | 4,2 % | 6,5 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,6 mg | 0,9 mg | 5,6 % | 8,6 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,4 % | 5,3 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 24,1 µg | 37,0 µg | 6,0 % | 9,2 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24,1 µg | 37,0 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 24,1 µg | 37,0 µg | | |
Choline | 37,7 mg | 57,9 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,3 µg | 3,4 % | 5,2 % |
Vitamín A | 68,1 MJ | 104,7 MJ | 1,4 % | 2,1 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 18,0 µg | 27,7 µg | 7,2 % | 11,1 % |
Vitamín A1 (retinol) | 17,4 µg | 26,8 µg | | |
Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Beta-karoten | 4,7 µg | 7,2 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 2,5 µg | 3,9 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,2 µg | 0,3 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 35,4 µg | 54,4 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 0,7 mg | 3,9 % | 6,0 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0,4 % | 0,7 % |
Vitamín D | 1,0 MJ | 1,6 MJ | 0,3 % | 0,4 % |
Vitamín K (fylochinon) | 1,1 µg | 1,7 µg | 1,4 % | 2,1 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 2,3 g | 7,5 % | 11,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 2,3 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 1,2 g | | |
Cholesterol | 57,9 mg | 89,1 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz