Recept online: Cibule zapékaná se smetanou a šunkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Zeleninové pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 80,0 g | 282,9 g | | |
Energetická hodnota | 92,1 kcal | 325,7 kcal | 4,6 % | 16,3 % |
Energetická hodnota | 386 kJ | 1363 kJ | 5 % | 17 % |
Bílkoviny | 3,6 g | 12,9 g | 8,1 % | 28,6 % |
Tuk | 3,9 g | 13,7 g | 5,5 % | 19,6 % |
Minerální soli | 1,1 g | 3,8 g | 17,7 % | 62,8 % |
Sacharidy | 11,4 g | 40,4 g | 5,0 % | 17,6 % |
Vláknina | 1,2 g | 4,4 g | 5,2 % | 18,4 % |
Cukr | 3,9 g | 13,8 g | 4,3 % | 15,4 % |
Vápník | 42,7 mg | 151,0 mg | 4,3 % | 15,1 % |
Železo | 0,4 mg | 1,4 mg | 2,3 % | 8,0 % |
Hořčík | 14,5 mg | 51,2 mg | 3,6 % | 12,8 % |
Fosfor | 66,3 mg | 234,6 mg | 6,6 % | 23,5 % |
Draslík | 194,7 mg | 688,6 mg | 4,1 % | 14,7 % |
Sodík | 278,6 mg | 985,5 mg | 11,6 % | 41,1 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,4 mg | 2,6 % | 9,1 % |
Měď | 0,0 mg | 0,2 mg | 2,2 % | 7,8 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 5,1 % | 17,9 % |
Selen | 6,0 µg | 21,4 µg | 8,6 % | 30,5 % |
Vitamin C | 7,7 mg | 27,2 mg | 12,8 % | 45,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 7,1 % | 25,1 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,7 % | 16,7 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,7 mg | 2,6 mg | 3,6 % | 12,8 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 0,6 mg | 1,6 % | 5,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,1 % | 21,4 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 16,0 µg | 56,5 µg | 4,0 % | 14,1 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 16,0 µg | 56,5 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 16,0 µg | 56,5 µg | | |
Choline | 21,1 mg | 74,8 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,2 % | 7,7 % |
Vitamín A | 239,2 MJ | 846,0 MJ | 4,8 % | 16,9 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 17,6 µg | 62,1 µg | 7,1 % | 24,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 6,7 µg | 23,8 µg | | |
Alfa-karoten | 22,2 µg | 78,5 µg | | |
Beta-karoten | 118,5 µg | 419,3 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,4 µg | 1,4 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 437,8 µg | 1 548,6 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 66,1 µg | 233,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,2 mg | 0,8 mg | 1,9 % | 6,6 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,6 % | 9,3 % |
Vitamín D | 5,2 MJ | 18,5 MJ | 1,3 % | 4,6 % |
Vitamín K (fylochinon) | 12,5 µg | 44,2 µg | 15,6 % | 55,2 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 5,4 g | 7,6 % | 26,8 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 5,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 2,1 g | | |
Cholesterol | 9,7 mg | 34,3 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz