www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Tuňák se zeleninouKousky tuňáka povařené se zeleninou, kořením a bílým vínemČas přípravy: 65 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 699 / 1 porce Kalorie: 128 / 100 g Potřebujete potraviny: Tuňák: 1000 g Brambory: 3 ks (oloupané, nakrájené na kostky) Víno bílé suché: 350 ml Rajčata : 2 ks (nakrájená) Paprika zelená: 2 ks (očištěná a nakrájená na kousky) Olej olivový: 3 polévkové lžíce Česnek : 1 ks (2 stroužky utřené) Chilli: 1 ks (nadrobno nasekaná paprička) Tymián: 1 ks (snítka) Cibule : 2 ks (nasekané) Paprika červená: 2 ks (očištěná a nakrájená na kousky) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Velký hrnec Postup přípravy: Krok 1: Tuňáka zbavíme kůže a kostí a maso nakrájíme na kousky. Krok 2: V hrnci na oleji osmažíme cibuli a česnek.Připojíme rajčata a papriky a podusíme asi 5 minut. Zeleninu osolíme a opepříme. Krok 3: Do hrnce vložíme brambory, chilli papričku a kousky ryby. Přisolíme. Krok 4: Směs zalijeme bílým vínem a dusíme na mírém ohni pod pokličkou asi půl hodiny. Podle potřeby podlijeme trochou vody. Krok 5: Pokrm podáváme teplý, ozdobený tymiánem. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |