Recept online: Jablečný nákyp se skořicí: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Moučníky : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 62,8 g | 227,0 g | | |
Energetická hodnota | 157,3 kcal | 568,5 kcal | 7,9 % | 28,4 % |
Energetická hodnota | 659 kJ | 2380 kJ | 8 % | 29 % |
Bílkoviny | 1,9 g | 6,9 g | 4,3 % | 15,4 % |
Tuk | 3,6 g | 12,9 g | 5,1 % | 18,4 % |
Minerální soli | 0,6 g | 2,0 g | 9,3 % | 33,5 % |
Sacharidy | 31,2 g | 112,7 g | 13,6 % | 49,0 % |
Vláknina | 2,7 g | 9,6 g | 11,1 % | 40,1 % |
Cukr | 19,7 g | 71,3 g | 21,9 % | 79,3 % |
Vápník | 33,7 mg | 121,7 mg | 3,4 % | 12,2 % |
Železo | 0,8 mg | 2,8 mg | 4,3 % | 15,4 % |
Hořčík | 10,5 mg | 37,8 mg | 2,6 % | 9,5 % |
Fosfor | 31,9 mg | 115,2 mg | 3,2 % | 11,5 % |
Draslík | 129,1 mg | 466,8 mg | 2,7 % | 9,9 % |
Sodík | 87,4 mg | 316,0 mg | 3,6 % | 13,2 % |
Zinek | 0,2 mg | 0,8 mg | 1,5 % | 5,4 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,3 % | 11,9 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,9 mg | 12,2 % | 44,1 % |
Selen | 3,1 µg | 11,1 µg | 4,4 % | 15,8 % |
Vitamin C | 4,5 mg | 16,1 mg | 7,4 % | 26,9 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 8,5 % | 30,6 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,4 % | 15,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,9 mg | 3,2 mg | 4,5 % | 16,2 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,4 mg | 1,2 % | 4,2 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,2 mg | 2,8 % | 10,1 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 15,2 µg | 55,0 µg | 3,8 % | 13,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 9,6 µg | 34,9 µg | 4,8 % | 17,4 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 5,6 µg | 20,2 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 21,9 µg | 79,2 µg | | |
Choline | 5,3 mg | 19,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,7 % | 2,5 % |
Vitamín A | 124,5 MJ | 450,1 MJ | 2,5 % | 9,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 25,4 µg | 91,9 µg | 10,2 % | 36,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 22,8 µg | 82,4 µg | | |
Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Beta-karoten | 24,7 µg | 89,4 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 8,9 µg | 32,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,1 µg | 0,3 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 21,5 µg | 77,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,2 mg | 0,8 mg | 2,0 % | 7,3 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,2 µg | 1,0 % | 3,6 % |
Vitamín D | 2,0 MJ | 7,3 MJ | 0,5 % | 1,8 % |
Vitamín K (fylochinon) | 2,8 µg | 10,2 µg | 3,5 % | 12,8 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 6,9 g | 9,6 % | 34,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 3,3 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,4 g | | |
Cholesterol | 7,1 mg | 25,6 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz