Recept online: Čokoládový krém se šlehačkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené dezerty : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 42,1 g | 34,2 g | | |
Energetická hodnota | 289,7 kcal | 235,1 kcal | 14,5 % | 11,8 % |
Energetická hodnota | 1213 kJ | 985 kJ | 15 % | 12 % |
Bílkoviny | 9,4 g | 7,7 g | 20,9 % | 17,0 % |
Tuk | 26,8 g | 21,8 g | 38,3 % | 31,1 % |
Minerální soli | 1,8 g | 1,5 g | 30,3 % | 24,6 % |
Sacharidy | 19,9 g | 16,1 g | 8,6 % | 7,0 % |
Vláknina | 6,9 g | 5,6 g | 28,6 % | 23,2 % |
Cukr | 2,8 g | 2,3 g | 3,1 % | 2,5 % |
Vápník | 64,6 mg | 52,5 mg | 6,5 % | 5,2 % |
Železo | 2,0 mg | 1,7 mg | 11,3 % | 9,2 % |
Hořčík | 109,3 mg | 88,7 mg | 27,3 % | 22,2 % |
Fosfor | 222,6 mg | 180,7 mg | 22,3 % | 18,1 % |
Draslík | 629,9 mg | 511,3 mg | 13,4 % | 10,9 % |
Sodík | 87,1 mg | 70,7 mg | 3,6 % | 2,9 % |
Zinek | 1,8 mg | 1,4 mg | 11,8 % | 9,6 % |
Měď | 0,7 mg | 0,6 mg | 37,1 % | 30,1 % |
Mangan | 0,7 mg | 0,5 mg | 33,0 % | 26,8 % |
Selen | 13,1 µg | 10,7 µg | 18,8 % | 15,2 % |
Vitamin C | 0,2 mg | 0,2 mg | 0,4 % | 0,3 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,0 mg | 3,2 % | 2,6 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 0,2 mg | 16,6 % | 13,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,1 mg | 0,9 mg | 5,7 % | 4,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 0,4 mg | 4,8 % | 3,9 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,8 % | 3,1 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 24,0 µg | 19,5 µg | 6,0 % | 4,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24,0 µg | 19,5 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 24,0 µg | 19,5 µg | | |
Choline | 78,2 mg | 63,5 mg | | |
Vitamín B12 | 0,3 µg | 0,2 µg | 5,0 % | 4,1 % |
Vitamín A | 337,4 MJ | 273,8 MJ | 6,7 % | 5,5 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 90,0 µg | 73,1 µg | 36,2 % | 29,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 87,6 µg | 71,1 µg | | |
Alfa-karoten | 4,0 µg | 3,2 µg | | |
Beta-karoten | 20,7 µg | 16,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 3,5 µg | 2,8 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 115,0 µg | 93,4 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,4 mg | 0,4 mg | 3,9 % | 3,1 % |
Vitamín D | 0,5 µg | 0,4 µg | 9,0 % | 7,3 % |
Vitamín D | 18,1 MJ | 14,7 MJ | 4,5 % | 3,7 % |
Vitamín K (fylochinon) | 0,8 µg | 0,6 µg | 1,0 % | 0,8 % |
Nasycené mastné kyseliny | 14,6 g | 11,9 g | 73,0 % | 59,3 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 6,3 g | 5,1 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 4,5 g | 3,7 g | | |
Cholesterol | 146,2 mg | 118,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz